厦门晚报：4000多米高原上10分钟就烧开一壶水

发布时间：2020-08-18

在海拔4000多米的高原上，把一壶水烧开，有时需要一个小时，而且水还不会很烫。想要特别烫的水，则需两个小时。但即使是最烫的水也只能达到七八十摄氏度。喝不到开水，当地人容易得包虫病。十多年来，厦门火炬高新区企业森卓节能科技有限公司（下称“森卓科技”）一直研发开水机，不仅帮高海拔地区的人们把水烧开到100摄氏度，还保证不产生水垢。8月13日，这家公司研发的小型便携式高原开水机实现量产，首批产品发往青海。

记者 张海军 通讯员 管轩 雷飏

 

对开水机进行加压 让水短时间内烧开

这些年，森卓科技董事长单秀强多次进出四川、青海、西藏等高海拔地区，他一直希望研制一台高原开水机，可以在高原上把水烧到100摄氏度。

研发高原开水机，森卓科技得到了中科院、厦门大学、重庆工商大学等各大院校的大力支持，最终确定采用电磁感应加热、脉冲循环回流、水汽分离等技术手段，有效解决高海拔地区把水真正烧“开”的难题。

2016年，由森卓科技研发的大型高原开水机问世。不过，它的个头大，类似在车站、酒店常见的开水机。单秀强说，这样的“大块头”更适合在机关、学校、企业等单位使用，并不合适在高海拔地区过着游牧生活的牧民。为此，单秀强又开始研发适合牧民使用的小型便携式开水机。

大型高原开水机容量约50升，小型的约3～6升。由大变小，不是简单尺寸缩小。在反复实验后，单秀强和他的团队决定使用密闭状态补压的技术，对开水机进行加压，让容器里的水在短时间里烧到100摄氏度。然而，经过补压后，小型开水机变得很难打开，若用常规方法泄压，需10～20分钟才能完成。再经过技术升级，新研发的小型开水机采取交换泄压的方式，在水烧开的瞬间，就可以完成打开、取水的过程。

首批产品发往青海 已陆续接到多家订单

8月13日，在小型便携式高原开水机产品首发现场，记者看到该产品像是小型锅炉和高压锅的结合体。单秀强介绍，这款产品既可以用电，也可以用柴火，大概10分钟就可以把水烧开。

今年5月，森卓科技的产品通过了国家相关检测；3个月后，产品实现小批量生产并首批发货。据了解，小型便携式高原开水机首批订单将发往青海省。单秀强说，广东省家电商会等多个单位也前来考察并下单。

单秀强说，在高海拔地区居住的人口有300多万人，饮水饮食安全受到包虫病等威胁。高原系列产品使用范围广泛，产品的需求量很大。这些年来，森卓科技研发投入巨大，今后若要实现批量生产，还需资金投入。